Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em trong dịp Tết Trung thu năm 2026, UBND xã Đông Khánh Sơn đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn xã. Trong đợt kiểm tra, Đoàn tập trung rà soát, đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; trong đó chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát; các cơ sở sản xuất thực phẩm truyền thống, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Đoàn kiểm tra vệ sinh, an toàn thực phẩm tại một cơ sở bếp ăn bán trú
Với vai trò là lực lượng nòng cốt trong công tác bảo đảm an ninh, trật tự tại cơ sở, Công an xã Đông Khánh Sơn chủ động phối hợp với các thành viên Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, hạn sử dụng, nhãn hàng hóa và các dấu hiệu của thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa...
Quá trình kiểm tra được thực hiện bảo đảm khách quan, công khai, minh bạch, đúng chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền và trình tự theo quy định của pháp luật; đồng thời kết hợp giữa kiểm tra, xử lý với tuyên truyền, hướng dẫn để các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, chủ động thực hiện đầy đủ các quy định về bảo đảm ATTP trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Đoàn kiểm tra tăng cường tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân
Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn kiểm tra cũng tăng cường tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định về ATTP; không kinh doanh, lưu thông các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hết hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng. Đối với người dân, Công an xã khuyến cáo cần lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì, nhãn mác, hạn sử dụng trước khi mua và sử dụng; không mua, sử dụng các sản phẩm có dấu hiệu bất thường hoặc không bảo đảm an toàn.

Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa...
Đặc biệt, trong dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo, bánh Trung thu, nước giải khát và các loại thực phẩm dành cho trẻ em tăng cao. Vì vậy, người dân cần nâng cao cảnh giác, không vì giá rẻ mà lựa chọn những sản phẩm không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác hoặc đã hết hạn sử dụng. Khi phát hiện cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có dấu hiệu vi phạm, người dân cần kịp thời thông tin đến cơ quan chức năng để kiểm tra, xử lý theo quy định.
Thông qua hoạt động kiểm tra liên ngành, góp phần phòng ngừa, phát hiện và ngăn chặn các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP; nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, đồng thời nâng cao kiến thức, kỹ năng lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn trong Nhân dân.