Tết Trung thu năm 2026 đang đến gần. Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát của người tiêu dùng tăng cao. Đi cùng với đó là nguy cơ xuất hiện các loại sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, hàng giả, sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trà trộn, lưu thông trên thị trường, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

Để nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, để Tết Trung Thu thực sự là Tết đoàn viên, ấm áp và an toàn, Công an tỉnh Khánh Hòa khuyến cáo:

- Đối với cơ sở sản xuất kinh doanh: Tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, phải đảm bảo điều kiện cơ sở, trang thiết bị; quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm và việc tự công bố sản phẩm. Tuyệt đối không được sử dụng sản phẩm trôi nổi, không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng hết hạn sử dụng, bị mốc, hỏng.

- Đối với người tiêu dùng: Lựa chọn sản phẩm của các nhà sản xuất đáp ứng được các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Không mua những sản phẩm không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Người tiêu dùng nên mua bánh, kẹo ở các cửa hàng bày bán đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Kiểm tra kỹ nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng; không sử dụng bánh, kẹo đã mốc, hỏng. Bánh, kẹo mua về phải được bảo quản ở nơi sạch sẽ, thoáng mát và che đậy cẩn thận theo đúng quy định ghi trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

Khi phát hiện tổ chức, cá nhân có dấu hiệu hoạt động sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm (đặc biệt là các loại bánh, kẹo dịp Tết Trung thu) không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không rõ thời hạn sử dụng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Người dân cần nhanh chóng phản ánh đến các cơ quan quản lý nhà nước (Thanh tra Sở Y tế, UBND địa phương, Công an xã, phường gần nhất) hoặc liên hệ Đường dây nóng tiếp nhận thông tin về tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm của Công an tỉnh Khánh Hòa (chi tiết tại đây) để tiến hành kiểm tra, xử lý theo quy định.